うちの会社は名簿をもらっているお客様の誕生月にバースデ-ハガキを出し、そのハガキを持参いただいたお客様には粗品を進呈するという、ちょっとしたイベントがある。
来月誕生日のお客様にハガキを出すべく、今月10日過ぎに本部へハガキください。と請求の電話をした。
が‥25日を過ぎるというのにハガキが来ない。
まごまごしてると来月に入ってしまう‥と、再度本部に確認の電話をしてみた。
あのぅ‥
少し前にバースディハガキを頼んでいると思うのですが。。
それに対する返答はコチラ
わかってます
まだなんです。
はい、わかってます。
電話は顔が見えないだけに、声のトーンと話し方だけで印象が決まる。
明らかにムッとした声だった。
こっちも忙しいんだよ
なんなんだ、大した枚数でもないくせに
そんな心の声が聞こえてきそうな喋りだった。
カチーン
ときたが、ここは抑え‥
あ、そうですか。
まだなんですね〜
よろしくお願いします。
失礼しまーす
と電話を切った。
この人はいつもそう。
自分の非は非と認めない。
それでいて他人に関しては、嫌みっぽく物を言う。
そういう言い方しか出来ないなんて、本当に可哀想‥
気をつけましょうね
ほんと声の印象って凄いから。
来月誕生日のお客様にハガキを出すべく、今月10日過ぎに本部へハガキください。と請求の電話をした。
が‥25日を過ぎるというのにハガキが来ない。
まごまごしてると来月に入ってしまう‥と、再度本部に確認の電話をしてみた。
あのぅ‥
少し前にバースディハガキを頼んでいると思うのですが。。
それに対する返答はコチラ
わかってます
まだなんです。
はい、わかってます。
電話は顔が見えないだけに、声のトーンと話し方だけで印象が決まる。
明らかにムッとした声だった。
こっちも忙しいんだよ
なんなんだ、大した枚数でもないくせに
そんな心の声が聞こえてきそうな喋りだった。
カチーン
ときたが、ここは抑え‥
あ、そうですか。
まだなんですね〜
よろしくお願いします。
失礼しまーす
と電話を切った。
この人はいつもそう。
自分の非は非と認めない。
それでいて他人に関しては、嫌みっぽく物を言う。
そういう言い方しか出来ないなんて、本当に可哀想‥
気をつけましょうね
ほんと声の印象って凄いから。
少し前にも書いたヤマト運輸のドライバーさんの話。
あれから約数ヶ月‥
やっぱり目を合わせてくれない。
エレベーターの中でツーになってもシーン‥
今日だって
おねがいしまーす

ってニコやかに側まで行って送料渡したのに‥
顔見てくれない。
ずっと下向いて‥
よくわかんないけど
凹むぅ〜〜〜
やだな。
理由わからないで態度変えられちゃうって
でも
負けないよ。
このドライバーさん、好きだもん。
次見かけたら、世間話でも試みてみよう
あれから約数ヶ月‥
やっぱり目を合わせてくれない。
エレベーターの中でツーになってもシーン‥
今日だって
おねがいしまーす
ってニコやかに側まで行って送料渡したのに‥
顔見てくれない。
ずっと下向いて‥
よくわかんないけど
凹むぅ〜〜〜
やだな。
理由わからないで態度変えられちゃうって
でも
負けないよ。
このドライバーさん、好きだもん。
次見かけたら、世間話でも試みてみよう
午前中に配送を受けた。
熊本からのお客様で‥
1000円の箱詰めを1箱、大阪に送って欲しいとのことだった。
送料650円ですね〜
確かに口ではそう言った。
そしてレジの金額は2000円を越えていた。
不思議に何も気付かず会計を済ませ、接客終了。
お客様が、じゃお願いしますね。と歩き出した時にふと気づいた。
1000円の商品と650円の送料で、何故2000円越えるのか?と‥
レシートを見直すと、送料が950円に。
ゎ!?間違った‥
すぐにお客様を追いかけ、すみません。私、送料もらいすぎていたので‥と事情を説明、お時間は大丈夫ですか?と店へ戻ってもらう。
申し訳ありませんでした
と謝るも、いやいや。戻ってきたからにはただでは帰りませんよ。と、ムッとするどころかさらに商品をお買い上げ。
ぇ
かえって申し訳ない‥
ありがとうございます
と商品をお渡しすると一言。
いいえ。
【戻ってきたことで】沢山お会い出来て良かったわ
°・(ノД`)・°・
なんていい人なの?
世の中にこんな優しい人がいるんだ‥
感動でした
熊本からのお客様で‥
1000円の箱詰めを1箱、大阪に送って欲しいとのことだった。
送料650円ですね〜
確かに口ではそう言った。
そしてレジの金額は2000円を越えていた。
不思議に何も気付かず会計を済ませ、接客終了。
お客様が、じゃお願いしますね。と歩き出した時にふと気づいた。
1000円の商品と650円の送料で、何故2000円越えるのか?と‥
レシートを見直すと、送料が950円に。
ゎ!?間違った‥
すぐにお客様を追いかけ、すみません。私、送料もらいすぎていたので‥と事情を説明、お時間は大丈夫ですか?と店へ戻ってもらう。
申し訳ありませんでした
と謝るも、いやいや。戻ってきたからにはただでは帰りませんよ。と、ムッとするどころかさらに商品をお買い上げ。
ぇ
かえって申し訳ない‥
ありがとうございます
と商品をお渡しすると一言。
いいえ。
【戻ってきたことで】沢山お会い出来て良かったわ
°・(ノД`)・°・
なんていい人なの?
世の中にこんな優しい人がいるんだ‥
感動でした
朝晩めっきり涼しくなり‥
人肌恋しくなる季節いかがお過ごしでしょうか?
抱いてくれたらいいのに‥
ギュッと抱きしめてもらえたら、こんな不安な夜を過ごすこともないのに‥
安心出来るのに‥
・・・(゚▽゚*)))エヘッ
あるほんの一部の方にだけ分かる話題です。
気になさらないように。(爆)
ぁ さて
話は変わりますが、私がエロいという噂がある。
確かに
【オマエ俺よりエロいよな。】
この言葉、過去にも数人から言われている。
わかってないなぁー
私はフツーだよ。いたってフツー。(笑)
何を基準に自分よりエロいとおっしゃっているのか不明ですな
私から言わせてもらえば‥
そういうアナタ達の方がエ・ロ。(爆)
まぁ世の中
男と女しかいないんだから楽しくやりましょうよ。
ネッ。(o゚∀゚o)
人肌恋しくなる季節いかがお過ごしでしょうか?
ギュッと抱きしめてもらえたら、こんな不安な夜を過ごすこともないのに‥
安心出来るのに‥
・・・(゚▽゚*)))エヘッ
あるほんの一部の方にだけ分かる話題です。
気になさらないように。(爆)
ぁ さて
話は変わりますが、私がエロいという噂がある。
確かに
【オマエ俺よりエロいよな。】
この言葉、過去にも数人から言われている。
わかってないなぁー
私はフツーだよ。いたってフツー。(笑)
何を基準に自分よりエロいとおっしゃっているのか不明ですな
私から言わせてもらえば‥
そういうアナタ達の方がエ・ロ。(爆)
まぁ世の中
男と女しかいないんだから楽しくやりましょうよ。
ネッ。(o゚∀゚o)
北信越リーグ【アルビレックスBC×富山サンダーバーズ】の試合を観に行ってきた。
そう
元巨人軍の後藤孝志率いる新潟の野球チーム。
ぶっちゃけめちゃくちゃ弱い。
勝つ気がしないくらい。
例えて言うなら数年前の物凄く勝てなかった時の阪神。
いや‥立ち上げ時の楽天か‥
とにかく弱い。
今日は新潟がホームなので、富山が先攻。
外野ライト側で観ていると、1回表いきなり先頭打者ホームラン
あれよあれよと満塁、そしてワイルドピッチ、押し出し‥
相手に点をくれてやる始末

↑すぐ近くにサンダーバーズのライトを守ってる選手が‥
1回1回がなかなか終わらないから試合時間も長い‥
もう観てられないさー(←沖縄風発音で
)
結果、試合時間約4時間半。
21-10でサンダーバーズの勝ち。
うぉ〜!!!
何とかしろぉ〜〜〜
野球大好きだから、強くなって欲しいよ
頑張ってよ
頑張ってるんだろうけど‥
ハァ
そう
元巨人軍の後藤孝志率いる新潟の野球チーム。
ぶっちゃけめちゃくちゃ弱い。
勝つ気がしないくらい。
例えて言うなら数年前の物凄く勝てなかった時の阪神。
いや‥立ち上げ時の楽天か‥
とにかく弱い。
今日は新潟がホームなので、富山が先攻。
外野ライト側で観ていると、1回表いきなり先頭打者ホームラン
あれよあれよと満塁、そしてワイルドピッチ、押し出し‥
相手に点をくれてやる始末

↑すぐ近くにサンダーバーズのライトを守ってる選手が‥
1回1回がなかなか終わらないから試合時間も長い‥
もう観てられないさー(←沖縄風発音で
結果、試合時間約4時間半。
21-10でサンダーバーズの勝ち。
うぉ〜!!!
何とかしろぉ〜〜〜
野球大好きだから、強くなって欲しいよ
頑張ってよ
頑張ってるんだろうけど‥
ハァ
一昨日、昨日と新人スタッフをフォローしきれずに連日ミスをした。
そしてそれでは足りず、昨日さらに自分原因のミスを起こした。
このミス以前に動揺するような事件‥?があり、それが頭から離れずにこの有り様。
もぅ 嫌
自分自身に自信が持てなくなっている。
そんなクサクサした気持ちを晴らすため‥ただの気分転換かもしれないが、休日だった今日ジムへ行ってきた。
何も考えず、ただただマシン系のモノを一時間半あまり黙々とやった。
半無意識な感じだったかもしれない。
あまりスッキリとはしなかったが、体がこれ以上は‥
とストップをかけたので、そろそろ帰ろうかなとロッカーへ向かう途中、男性スタッフに声をかけられた。
彼は気をつけの姿勢で、シッカリとしたお辞儀をし、【お疲れ様でした!!】と言った。
純粋に嬉しかった
そんなキッチリとした挨拶‥新人さんですか?
と思いながら【お疲れ様でーす
】と返し、へなへなとベンチに座りこんでしまった。
ふとプールを見ると、アクアビクスのレッスン中。
楽しそうだなぁ。。とボーッと眺めること数分、我にかえってシャワーを浴び帰宅した。
お待たせしました。
ここでようやく表題の花話に入ります。(*゚∀゚*)
9月も下旬に差し掛かろうとしているのに、まだまだ暑い陽気に包まれて、イキイキと太陽に向かっているように見える植物達がいた。
いや、向かっているように見えるのではなく、実際イキイキと生きている。
私が一人でクサクサしているのが、馬鹿馬鹿しく感じるくらいにイキイキと生きていた。
隣のお家になっていたゴーヤ。

小さいながらも綺麗な色と可愛い花で、主張しながら咲いている朝顔。

その朝顔達の置き土産
また来年も綺麗に咲くから見てくれよな。そんな声が聞こえてくるよう‥

そして今年も咲いた蓮の花。
大丈夫だよ
と声をかけてくれているかのように優しく咲いている。

花の真ん中に、本当にお釈迦様が立っていて‥
見守ってくれているのだったらいいのにな。(*´-`)
‥
少し怖いか。(汗)
またまた植物に元気をもらった一日でした
そしてそれでは足りず、昨日さらに自分原因のミスを起こした。
このミス以前に動揺するような事件‥?があり、それが頭から離れずにこの有り様。
もぅ 嫌
自分自身に自信が持てなくなっている。
そんなクサクサした気持ちを晴らすため‥ただの気分転換かもしれないが、休日だった今日ジムへ行ってきた。
何も考えず、ただただマシン系のモノを一時間半あまり黙々とやった。
半無意識な感じだったかもしれない。
あまりスッキリとはしなかったが、体がこれ以上は‥
とストップをかけたので、そろそろ帰ろうかなとロッカーへ向かう途中、男性スタッフに声をかけられた。
彼は気をつけの姿勢で、シッカリとしたお辞儀をし、【お疲れ様でした!!】と言った。
純粋に嬉しかった
そんなキッチリとした挨拶‥新人さんですか?
と思いながら【お疲れ様でーす
ふとプールを見ると、アクアビクスのレッスン中。
楽しそうだなぁ。。とボーッと眺めること数分、我にかえってシャワーを浴び帰宅した。
お待たせしました。
ここでようやく表題の花話に入ります。(*゚∀゚*)
9月も下旬に差し掛かろうとしているのに、まだまだ暑い陽気に包まれて、イキイキと太陽に向かっているように見える植物達がいた。
いや、向かっているように見えるのではなく、実際イキイキと生きている。
私が一人でクサクサしているのが、馬鹿馬鹿しく感じるくらいにイキイキと生きていた。
隣のお家になっていたゴーヤ。

小さいながらも綺麗な色と可愛い花で、主張しながら咲いている朝顔。

その朝顔達の置き土産
また来年も綺麗に咲くから見てくれよな。そんな声が聞こえてくるよう‥

そして今年も咲いた蓮の花。
大丈夫だよ

花の真ん中に、本当にお釈迦様が立っていて‥
見守ってくれているのだったらいいのにな。(*´-`)
‥
少し怖いか。(汗)
またまた植物に元気をもらった一日でした
シマシマーチ
‥知ってますか?
そう
マーチのCMに出てくる縦縞ストライプ柄の派手なマーチ。
あれよくないです?
初めてCMで見た時から、私もう欲しくて欲しくて‥
というか
車体に柄が書いてあるプライベート車って見かけませんが、あれ何か制限とかあるんですか?
あまり派手だと目がチカチカして視力に支障をきたすので、しないように‥とか
意外に発売したら売れると思うんですけどねぇ‥
それはさておき
本日シマシマーチの実物をこの目で見て参りました。
新潟県長岡市のとある日産に展示してあったのを見学
すみません
あまりの興奮に
撮るの忘れてしまいました。(笑)
本当に縦ストライプ柄で、色は原色系ではなくアースカラーというか‥くすんだようなグレイッシュトーンの落ち着いた色。
街中走ってたら間違いなく目立ちますね

シマシマーチ、数日間づつ全国を回るらしいので‥
是非機会があれば見てください
見れた時にはLuckyな事が起こるかも。
私はちょっとだけLuckyな事おこりましたョ。(*´艸`)
‥知ってますか?
そう
マーチのCMに出てくる縦縞ストライプ柄の派手なマーチ。
あれよくないです?
初めてCMで見た時から、私もう欲しくて欲しくて‥
というか
車体に柄が書いてあるプライベート車って見かけませんが、あれ何か制限とかあるんですか?
あまり派手だと目がチカチカして視力に支障をきたすので、しないように‥とか
意外に発売したら売れると思うんですけどねぇ‥
それはさておき
本日シマシマーチの実物をこの目で見て参りました。
新潟県長岡市のとある日産に展示してあったのを見学
すみません
あまりの興奮に
本当に縦ストライプ柄で、色は原色系ではなくアースカラーというか‥くすんだようなグレイッシュトーンの落ち着いた色。
街中走ってたら間違いなく目立ちますね
シマシマーチ、数日間づつ全国を回るらしいので‥
是非機会があれば見てください
見れた時にはLuckyな事が起こるかも。
私はちょっとだけLuckyな事おこりましたョ。(*´艸`)
帰りの電車を降り、
に向かって歩いていると‥
途中の信号で、同じ歳くらいの男性が私を追い越した。
信号を渡り、その男性の後ろを歩く。
あれ‥そこで曲がるの?
ずっと同じ道だ。。
ひょっとして次の路地を曲が‥る?
ぁ
曲がった。
スーツ姿で片手に携帯電話を持ったその後ろ姿を見送った。
そう、ちゃんと顔を見た訳ではなかったが、その彼には思い当たる節があった。
中学3年の時に同じクラスだった○我クン。(笑)
席が隣同士で、野球部ではショートかセカンドを守っていて、大会では必ずレギュラー入りしていた彼。
大好きだった。
高校も同じ高校(偶然)を受けることになって嬉しかったのもつかの間‥
受験には私は受かったが彼は落ちた
結局彼は私立の高校へ進み、やはり野球部に入部して活躍した。
中学卒業してからは特に会うこともなく、彼の活躍を新聞等で見守っていたが‥
高校卒業してからは、どんな道を歩んだのかは知らないでいた。
その彼が今、私の目の前を歩いている。
多分‥だけど。
初々しい中学時代の思い出が走馬灯のように駆け巡り‥
何ともくすぐったい気持ちになった
急いで回って顔を見たいような、声を掛けたいような‥
気持ちとはうらはらに、そんな勇気もなく家路についた。
久しぶりに純粋だった自分を思い出した夜でした
途中の信号で、同じ歳くらいの男性が私を追い越した。
信号を渡り、その男性の後ろを歩く。
あれ‥そこで曲がるの?
ずっと同じ道だ。。
ひょっとして次の路地を曲が‥る?
ぁ
曲がった。
スーツ姿で片手に携帯電話を持ったその後ろ姿を見送った。
そう、ちゃんと顔を見た訳ではなかったが、その彼には思い当たる節があった。
中学3年の時に同じクラスだった○我クン。(笑)
席が隣同士で、野球部ではショートかセカンドを守っていて、大会では必ずレギュラー入りしていた彼。
大好きだった。
高校も同じ高校(偶然)を受けることになって嬉しかったのもつかの間‥
受験には私は受かったが彼は落ちた
結局彼は私立の高校へ進み、やはり野球部に入部して活躍した。
中学卒業してからは特に会うこともなく、彼の活躍を新聞等で見守っていたが‥
高校卒業してからは、どんな道を歩んだのかは知らないでいた。
その彼が今、私の目の前を歩いている。
多分‥だけど。
初々しい中学時代の思い出が走馬灯のように駆け巡り‥
何ともくすぐったい気持ちになった
急いで回って顔を見たいような、声を掛けたいような‥
気持ちとはうらはらに、そんな勇気もなく家路についた。
久しぶりに純粋だった自分を思い出した夜でした
ついさっき‥
下ネタ?という題名で、私が休みの日に店で起きた出来事を携帯からアップすべく、書き込んでいたのだが‥
あっ‥(´・ω・`)
書いている途中で用事を済まそうと、そのままの状態で置いておいた携帯を持った瞬間、つい癖で画面を点灯させるべく押したボタンが、クリア2回。
ガボーン(-□-;)
結構な長文を書いていたのに、一瞬にして終わった。
クソゥ‥
もう一度書き直す気力はナシ。
また機会がありましたら書きますね
うぅ‥凹むぅ〜
下ネタ?という題名で、私が休みの日に店で起きた出来事を携帯からアップすべく、書き込んでいたのだが‥
あっ‥(´・ω・`)
書いている途中で用事を済まそうと、そのままの状態で置いておいた携帯を持った瞬間、つい癖で画面を点灯させるべく押したボタンが、クリア2回。
ガボーン(-□-;)
結構な長文を書いていたのに、一瞬にして終わった。
クソゥ‥
もう一度書き直す気力はナシ。
また機会がありましたら書きますね
うぅ‥凹むぅ〜
社内報の原稿依頼が、先月のクソ忙しい帰省客の繁忙の最中に来ていた。
タイトルは【今年の夏の思い出】
・・・
ぶっちゃけ今年の夏の思い出って‥ない。(笑)
特に旅行へ行ってもないし、特別何かした記憶もない。
どうしよう‥
と悩んだ結果、競馬場へ行ったことを書くことにした。
そう新潟開催開幕週のアイビスSDの日のこと。
武豊騎手と関口会長を間近かで見れたこと‥
そして自分が競馬予想家さん達に混じって予想を公開しあってること‥
先日出来上がった社内報がやってきた。
今年の夏の思い出の原稿を依頼された人が3名。
切々と語ったせいか半ページに渡り、その3名中トップでドーンと私の原稿が掲載。(^^;)
しかも写真付き
やっちゃったね。(爆)
自分からあえてアピールすることはほとんどしないんだけど、こういう変な所で目立つの大好きなんだよね〜
ただ一つ気にいらない箇所が
武豊騎手を最前列で‥が、最終列となっているミスプリ発見。
【最終列】って何?
一番後ろってこと?(-_-;)
一番後ろで見て何が面白いん?
間近かで見れたって言ってるのに最終列はなかろうて
あぁ
修正させたい。(笑)
タイトルは【今年の夏の思い出】
・・・
ぶっちゃけ今年の夏の思い出って‥ない。(笑)
特に旅行へ行ってもないし、特別何かした記憶もない。
どうしよう‥
と悩んだ結果、競馬場へ行ったことを書くことにした。
そう新潟開催開幕週のアイビスSDの日のこと。
武豊騎手と関口会長を間近かで見れたこと‥
そして自分が競馬予想家さん達に混じって予想を公開しあってること‥
先日出来上がった社内報がやってきた。
今年の夏の思い出の原稿を依頼された人が3名。
切々と語ったせいか半ページに渡り、その3名中トップでドーンと私の原稿が掲載。(^^;)
しかも写真付き

やっちゃったね。(爆)
自分からあえてアピールすることはほとんどしないんだけど、こういう変な所で目立つの大好きなんだよね〜
ただ一つ気にいらない箇所が
武豊騎手を最前列で‥が、最終列となっているミスプリ発見。
【最終列】って何?
一番後ろってこと?(-_-;)
一番後ろで見て何が面白いん?
間近かで見れたって言ってるのに最終列はなかろうて

あぁ
修正させたい。(笑)
宮崎大輔クン‥
知ってますか?
ハイ
ハンドボールの選手ですね。
よくスポーツマンNo.1決定戦にも挑戦している‥
そう、彼です。
顔、浮かびました?
わからない人は、リンクの中に大輔クンのブログがリンクしてあるので見てください
ハンドボール‥
実のところ私もちょっと前までは興味すらなかったのですが、数年前に知り合った方がハンドボールをされていて、たまたまスポーツマンNo1決定戦を見ていて格好いいなーなんて思った大輔クンもハンドボールの選手で‥
そんなこんなで重なって、少し興味を持つようになった訳さ〜。(笑)
で、先日ニュースでハンドボールの全日本の試合があったって流れて‥
あっ(*´艸`)
宮崎大輔クンだぁ〜
見て見て!!
大輔クン出てるッ
ほら、シュート‥スッゲ〜(笑)
キーパーもあんなん止めるの怖いよねぇ
なんて
見ながらつい声に出てしまったのだが、盛り上がってるのは私だけ。(爆)
ちょっとお〜
誰かついてこーぃ
おーい ぉ-ぃ‥((寂
ねぇ
色んなことに興味持ってみようよ〜(..;)
宮崎大輔クンファンの方‥
いません??
[READ MORE...]
知ってますか?
ハイ
ハンドボールの選手ですね。
よくスポーツマンNo.1決定戦にも挑戦している‥
そう、彼です。
顔、浮かびました?
わからない人は、リンクの中に大輔クンのブログがリンクしてあるので見てください
ハンドボール‥
実のところ私もちょっと前までは興味すらなかったのですが、数年前に知り合った方がハンドボールをされていて、たまたまスポーツマンNo1決定戦を見ていて格好いいなーなんて思った大輔クンもハンドボールの選手で‥
そんなこんなで重なって、少し興味を持つようになった訳さ〜。(笑)
で、先日ニュースでハンドボールの全日本の試合があったって流れて‥
あっ(*´艸`)
宮崎大輔クンだぁ〜
見て見て!!
大輔クン出てるッ
ほら、シュート‥スッゲ〜(笑)
キーパーもあんなん止めるの怖いよねぇ
なんて
ちょっとお〜
誰かついてこーぃ
おーい ぉ-ぃ‥((寂
ねぇ
色んなことに興味持ってみようよ〜(..;)
宮崎大輔クンファンの方‥
いません??
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冷蔵庫にどっさりピーマンがあったので、これを使ってしまおうと、ピーマンの肉詰めを作ることに。
が‥
作り始めて少し経って、あると思っていた玉ねぎがないことに気づく。(笑)
確か玉ねぎいるんだったよな‥
とレシピを探し見てみると、肉だけでも可。
玉ねぎを入れるとより美味しい。。
そうだよな
玉ねぎを使わないで美味しく出来る方法ないか‥
とさらにレシピを探す。
すると、いつもと少し変わった味に。。和風ピーマンの肉詰めをどうぞ。という言葉を発見。
これだ〜
玉ねぎの代わりに長ネギが入り、だしと醤油であんを作りかけて食べる。
と和風にすることに決定。
作り方は、玉ねぎを長ネギに変え、肉詰めを作るまでは一緒。
焼きが少し違って、まず肉面を下にして焼き色が付くまで焼き、ピーマン面を下にし、250ccの熱湯に醤油とみりん大さじ2、ダシの素と砂糖大さじ1を加えたものを入れ(4人分です)、5〜6分蒸し煮にして完全に肉に火を通す。
ピーマンの肉詰めを取り出し、煮汁に水溶き片栗粉を加えてトロミをつけ、ピーマンにかける。
蒸し煮にすることで肉が柔らかくなり、薄味のダシと醤油が新鮮
私はせんキャベツを添えて、アンに絡めて一緒に食べちゃいました
オススメですよ
が‥
作り始めて少し経って、あると思っていた玉ねぎがないことに気づく。(笑)
確か玉ねぎいるんだったよな‥
とレシピを探し見てみると、肉だけでも可。
玉ねぎを入れるとより美味しい。。
そうだよな
玉ねぎを使わないで美味しく出来る方法ないか‥
とさらにレシピを探す。
すると、いつもと少し変わった味に。。和風ピーマンの肉詰めをどうぞ。という言葉を発見。
これだ〜
玉ねぎの代わりに長ネギが入り、だしと醤油であんを作りかけて食べる。
と和風にすることに決定。
作り方は、玉ねぎを長ネギに変え、肉詰めを作るまでは一緒。
焼きが少し違って、まず肉面を下にして焼き色が付くまで焼き、ピーマン面を下にし、250ccの熱湯に醤油とみりん大さじ2、ダシの素と砂糖大さじ1を加えたものを入れ(4人分です)、5〜6分蒸し煮にして完全に肉に火を通す。
ピーマンの肉詰めを取り出し、煮汁に水溶き片栗粉を加えてトロミをつけ、ピーマンにかける。
蒸し煮にすることで肉が柔らかくなり、薄味のダシと醤油が新鮮
私はせんキャベツを添えて、アンに絡めて一緒に食べちゃいました
オススメですよ
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いま 何時ぃ(*'-`)?

