【Dessert Series】
★ナチュラルスコーンブレッド
いってみりゃケンタッキービスケットの小さい版がスコーンで、それをパウンド型に入れてブレッドタイプに大きく作っちゃったわけ。(笑)
クランベリー、レーズン、くるみ、バナナチップ‥が入ってほんのりメープル味。紅茶によく合います。

★チーズガレット
簡単に言えばチーズクッキーだけど、ガレットは厚焼きクッキーなんですね。
甘さ控え目なので、甘いが苦手な方でも食べれるんじゃないかな♪

生地が余ったので型抜きクッキーの要領で、動物クッキーも作っちゃいました。
アーモンドとカシューナッツを砕いてトッピングしたので、香ばしいお味。(o＾-＾o)

一緒に食べましょう♪