先日、加茂市へ行ってきた時に買ったシフォンケーキ。
加茂駅から歩いて5分もかからない場所にある小さなたたずまいのお店。
カットしたシフォンケーキのみがこじんまりとケースに並び、見た目に可愛く綺麗なケーキが沢山並んでいる洋菓子店とは比較にならない地味さなのだが・・・
ここのシフォンケーキが美味い。
マジ美味い。(笑)

フワフワをさらに超えたフワッフワなシフォンケーキで、種類も豊富。
プレーン・チーズ・ラズベリー・ココア・クリームチーズ・コーヒー・ゴマ‥季節モノを含め数十種類を超える。
素材も北海道産の小麦粉や、平飼い鶏の卵を使用し丁寧に作っているそうだ。
この店の奥さんも気さくないい方で、道を聞いたり、帰りに寄るから取り置きしてもらってていいですか?等色々迷惑をかけたが、快く受けてくれさらに駐車場まで気にかけてくれた。
今回初めてこの店のシフォンケーキを購入させてもらったのだが、我が家はすっかりファンに。
今度誰か加茂に行ったら買ってくること!!
そんな掟が出来てしまった程である・・・

新潟県加茂市までいらした際には是非立ち寄って買ってみてくださいね


Poco a Poco
住/加茂市駅前7-23
電/0256-53-7480
営/11:00〜19:00(売り切れ次第終了)
休/月・火曜(祝日の場合は営業)